Рыба в каменной печи в Стамбуле
Приготовление рыбы в каменной печи — одна из древнейших кулинарных традиций Анатолии. Каменная поверхность равномерно распределяет высокую температуру, образуя хрустящую корочку снаружи и сохраняя сочность внутри. В ресторанах Sultan Balık в Florya и Fatih мы ежедневно получаем свежую рыбу и готовим её в открытой кухне по технологии каменной печи. Ресторан работает с 12:00 до 01:00, является на 100% халяльным и принимает семьи с детьми. С 2017 года — лучший выбор для любителей морепродуктов в Стамбуле.
Experience Istanbul's finest seafood