احتفال يومي بالموسم
فطور
فطور موزع (للشخص)
طبق جبنة (إضافي)
بيض بالقاورما
بيض بالسجق
منمن
أومليت
مناقيش لبنة
مناقيش زعتر
مناقيش محمرة
مناقيش جبنة
مناقيش ميني
مقبلات باردة
يالنجي
ورق عنب بارد محشو بالبقدونس والطماطم وقطع البصل المفرومة...
محمرة
محمرة باردة ولذيذة محضرة من معجون الفلفل المجفف ودبس الرمان.
متبل
باذنجان مدخن متبل بالثوم والطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون واللبن.
مازا مشكل
طبق من أربع مقبلات لذيذة: محمرة حارة بدبس الرمان، بابا غنوج بالخضار وزيت الزيتون، متبل بالطحينة والليمون، وحمص بالطحينة.
مسبحة
حمص مهروس بالطحينة وزيت الزيتون. محضر من الحمص والطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون.
بابا غنوج
طبق مقبلات لذيذ مصنوع من الباذنجان المدخن والطماطم والبصل، ممزوج بعصير الليمون الحامض ودبس الرمان.
سلطان سارما
روبيان، سمك ليفريك، سلطعون، ملح، جوزة الطيب، صلصة بشاميل
فلفل حار
فلفل حار، بصل، بقدونس، طماطم، صلصة حارة، فلفل حلو، ماجي، ملح، دبس رمان، إيزوت، زيت زيتون، صلصة حارة، عسل، جوز
سلطة الروبيان
روبيان طازج - زيت زيتون - ليمون - ملح - بقدونس.
ليفريك مارين ( خردل )
صلصة خردل - فلفل أسود - ملح - بصل - خل تفاح - ليمون - زيت - سمك ليفريك
ليفريك مارين (ريحان)
ريحان - فلفل أسود - ملح - بصل - خل تفاح - ليمون - زيت - سمك ليفريك.
سلطة اخطبوط
أخطبوط - زيتون أخضر مخلل صغير - فلفل أسود كامل - فطر - خل أبيض - زيت زيتون - بصل متبل - زيت سمسم
مقبلات ساخنة
حمص سادة
حمص بالبسطرمة
حمص باللحمة
طبق فلافل
فول بالزيت
فول باللبن
حمص مسلوق بالزيت
حمص مسلوق باللبن
فتة بالمكسرات
برك سمك (القطعة)
برك مثلثة بالسمك والجبنة. برك مقرمشة وساخنة محشوة بالسمك اللذيذ...
برك جبنة
لفائف عجينة مقرمشة محشوة بالجبنة البيضاء الساخنة اللذيذة...
كلماري
كلماري مقلي مقرمش. متبل بصلصة خاصة، ثم مقلي ومقدم مع صلصة كوكتيل أسطورية.
فطر قشقوان
النكهة الفريدة للفطر المخبوز بالفرن المغطى بجبنة القشقوان. فطر كبير مخبوز مع صلصة الطماطم...
كبة سمك (القطعة)
كبة محشوة بالمأكولات البحرية. من قائمة السلطان الخاصة، يمزج هذا الطبق النكهات الشرقية الأصيلة...
بطاطا مقلية
المزيج الكلاسيكي من البطاطس المقلية المقرمشة والكاتشب المفضل للجميع.
بطاطا حارة
مقبلات بطاطس. مكعبات البطاطس الحمراء تجلب نكهة مميزة. تحضر البطاطس المقلية بصلصة الليمون الحامضة...
بلح البحر المقلي
مقبلات بحرية. ستعتاد بسرعة على هذه النكهة الفريدة من أعماق البحار.
شوربات
شوربة سمك
شوربة ثمار البحر
شوربة روبيان
شوربة عدس
سلطات
سلطة جرجير
سلطة الجرجير هي الرفيق المثالي لأي طبق سمك على الطاولة. تتميز بمزيج لذيذ من أوراق الجرجير...
سلطة خضار
مزيج لذيذ من الخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار والخس وشرائح البصل وأوراق النعناع المنعشة.
سلطة تبولة
التبولة هي سلطة تقليدية من المطبخ السوري. تحضر بعصير الليمون، زيت الزيتون الطازج، الطماطم المفرومة ناعماً...
سلطة فتوش
الفتوش هو ملك المقبلات، مصنوع من الخبز المقرمش والخضروات الطازجة. يتضمن الخس المفروم والطماطم...
سلطة يونانية
سلطة منعشة تفتح الشهية مع أرباع الطماطم وشرائح الخيار والخس. مغطاة بمكعبات الجبنة البيضاء...
سلطة أرمنية
تجربة ممتعة مليئة بالخضروات اللذيذة. طماطم طازجة، خيار، فلفل، وبصل، مزينة بالبقدونس...
سلطة سلمون مدخن
سلطة لا تقاوم: سلطة لذيذة ومغذية مع السلمون المدخن والكافيار، مزيج من أوراق الجرجير والخس المفرومة...
سلطة روبيان
سلطة روبيان بالخضروات الطازجة. مزيج لذيذ من الخس، الفلفل الملون، الفطر الطازج، الذرة، المعكرونة، والروبيان.
سلطة كراب
سلطة سلطعون بصلصة الكوكتيل. نكهة منعشة مصنوعة من مكونات لذيذة، تقدم مع صلصة الكوكتيل والخس.
سلطة فيش سيزر
سلطة سمك الدنيس (نصف سمكة). شرائح سمك مشوية ممزوجة بالطعم الذي لا يقاوم لصلصة سيزر البيضاء الكريمية.
سلطة تونا
نقدم سلطة تونة لذيذة مع شرائح التونة البيضاء، أوراق الخس، حبات الذرة، وقطع الطماطم...
بيتزا وبيدا
بيتزا مارغريتا
بيتزا كلاسيك
بيتزا ثمار البحر
لعشاق المأكولات البحرية، أعددنا بيتزا لذيذة مغطاة بأصابع السلطعون، الروبيان، والكاليماري.
بيدا بالسجق
بيدا بالقاورما
بيدا بالقشقوان
أسماك
سمكة السلطان (1 كغ)
سلمون مشوي على الفحم. من مطبخنا، نقدم تجربة لحم أبيض فاخرة...
سمك بالهليون
طبق مأكولات بحرية مقلية مع الهليون. نقدم طبقاً خاصاً لمحبي الابتكار...
سمكة حرة
دنيس حار مخبوز بالفرن. خيار رائع لمحبي التوابل: سمك دنيس مشوي بصلصة حارة...
شيش سمك
كل يوم، نأتي بأطازج الأسماك إلى مطبخنا ونحضرها جاهزة للتقديم. قطع سمك مكعبة...
ليفرك بالزبدة
سمك ميرلان طري ذو مذاق لذيذ وسهل الأكل. ممزوج بتوابل السلطان ومقلي بالزبدة الحيوانية.
سلمون نرويجي
شريحة سلمون مشوية. سمك نرويجي طازج، خيار مثالي. مشوي على الفحم مع توابل عشبية...
سمك همسي
أنشوجة مقلية مقرمشة. سمك الأنشوجة، المعروف بحجمه الصغير وألوانه الزاهية، يرتبط ارتباطاً وثيقاً بمنطقة البحر الأسود.
سمك بالفرن
طاجن سمك مخبوز بالفرن. طبق لذيذ من طاجن السمك المغطى بخبز البيتا، يقدم نكهة رائعة.
سلطان ابراهيم
بربون مقلي. يقدم مطبخ السلطان طبق سمك بربون خاص، يطبخ بعضاً من ألذ أسماك اسطنبول.
شيش سلمون نرويجي
محضر بشكل مبتكر للذواقة من حيث الشكل والطعم، باستخدام سمك السلمون النرويجي الأحمر الغني بالدهون.
سلمون بالفخارة
شرائح سلمون مطبوخة في جرة فخارية. جرب نكهة خاصة باستخدام تقنيات المطبخ التقليدية العريقة.
كوردون سمك
ليفرك مقرمش بالبقسماط. كوردون بلو مصنوع من سمك الليفرك الخالي من العظم والجلد، مقرمش ولذيذ.
سمك غريتان
غراتان السمك. طبق غراتان فرنسي لذيذ بصلصة ولمسة السلطان الخاصة من السمك المقلي من مطبخنا.
ليفرك رول
الانسجام يأخذك إلى عالم آخر. طعم مثالي لأولئك الذين يحبون النكهة والابتكار.
قاورما سمك
دنيس سوتيه. نقدم طبقاً لذيذاً وممتعاً من مطبخنا؛ سمك دنيس خالي من العظم مطبوخ في قدر عميق...
صيادية سمك مشوي
أرز صيادية مع قائمة الدنيس المشوي نوصيك بتجربة أشهى أطباق الأرز من طهاتنا.
صيادية سمك مقلي
أرز صيادية مع قائمة الدنيس المقلي نقدم أطباق أرز ودنيس لذيذة جداً...
رز صيادية
أرز صيادية (أرز بالسمك) الأرز هو واحد من المرافقات المثالية لجميع الأطباق.
صيادية ملكية
أرز صيادية بالروبيان، مزيج مغذٍ ولذيذ من الأرز، الروبيان، وسمك الدنيس.
سمك ليفرك مشوي ( قاروص )
ليفرك مشوي. سمك الليفرك هو واحد من أكثر الأسماك شعبية في تركيا. نحضر سمك الليفرك اللامع واللذيذ...
سمك شوبرا فيليتو مشوي
دنيس فريد، لحم سمك فيليه خالي من العظم مع نكهة لذيذة تسعد من اللقمة الأولى حتى الأخيرة.
سمك شوبرا مشوي ( دنيس )
دنيس مشوي. شباك الصيادين تغوص في أعماق البحر لاصطياد ألذ الأسماك.
ميكس مقلي
نكهة خيالية في السمك؛ سمك دنيس أسطوري متبل بتوابل السلطان الخاصة، يقدم إلى جانب الكاليماري المقلي...
سمك ليفرك مقلي ( قاروص)
سمك ليفرك مقرمش ولامع مقلي بمزيج خاص من التوابل والدقيق، يقدم مع صلصة الطراطور، الليمون، شرائح الفلفل الأحمر...
سمك ليفرك مقلي فيليتو
قلي سمك الليفرك يقدم تجربة مقرمشة ولذيذة. فيليه سمك ليفرك خالي من العظم مغطى بتوابل عشبية ودقيق...
جمبري
روبيان جامبو مشوي
يقدم طبق الروبيان المشوي هذا تجربة نكهة مثالية مدخنة من نار الفحم...
روبيان سبيسيال
روبيان حار وحامض؛ طبق من قطع الروبيان الطرية، تفوح رائحته من بعيد بفضل بخاره...
روبيان سبيسيال
يأتي الروبيان الجامبو المقلي من مطبخنا بنكهة متبلة ورقيقة. يقدم مع صلصة خاصة ممزوجة.
روبيان بصوص الحار
سيلعب طبق الروبيان الحار هذا ببراعم تذوقك من خلال نكهته الفريدة.
روبيان جامبو مقلي
روبيان جامبو مقلي مقرمش: طعم مثير وانفجار في النكهة!
روبيان بصوص البندورة والقشقوان
يقدم ساخناً بالبخار من الفرن ليجلب النكهة والعافية إلى طاولتك. طبق روبيان غني بالفطر...
روبيان بالزبدة
روبيان مقلي بالزبدة والخضروات الطازجة. استمتع بهذا المزيج اللذيذ الذي ستقع في حبه...
روبيان سويت اند سور
روبيان الجنرال تسو. لعشاق النكهات ذوي الذوق الواسع الذين يستمتعون بتجربة الأذواق الآسيوية غير التقليدية.
روبيان ديناميت
نوصي بتجربة طبق الروبيان الديناميت هذا من مطبخنا، المحضر خصيصاً لعشاق النكهات...
روبيان فوتشيني
تالياتيلي كريمية بالروبيان؛ روبيان مطبوخ بالزبدة، يقدم مع تالياتيلي بالكريمة البيضاء وشرائح الفطر الطازج.
روبيان مقلي
إذا كنتم تبحثون عن الطعم المثالي، فستجدونه هنا. يأتي الروبيان المقلي لدينا من المطبخ...
رز بالروبيان
أرز صيادية فاخر على طريقة السلطان (أرز بالسمك) يقدم مع قطع الروبيان المطبوخة بالزبدة...
سطل ثمار البحر
يشمل: لوبستر، سلطعون، روبيان جامبو، بلح البحر، كاليماري، ذرة، بطاطس، وأرز.
لوبستر (1 كغ)
بالإضافة إلى نكهته الرائعة، يعتبر اللوبستر طعاماً مفيداً للغاية. يعزز إفراز هرمونات السعادة...
سطل الروبيان (2-3 أشخاص)
يشمل: روبيان جامبو، بلح البحر، كاليماري، ذرة، بطاطس، وأرز.
سطل الروبيان (1 شخص)
يشمل: روبيان جامبو، بلح البحر، كاليماري، ذرة، بطاطس، وأرز.
اخطبوط مشوي
أخطبوط مشوي بصلصة الصويا. هذا الطبق اللذيذ والمغذي من مطبخنا غني بالبروتين والحديد...
سوشي
سلطان سيت
كاني ماكي، كابا ماكي، فيلادلفيا، كاليفورنيا، كرسبي إيبي.
مكس سيت
المحتوى: سلمون ماكي، كابا ماكي، كرسبي إيبي، كاليفورنيا.
كلاسيك سيت
المحتوى: كابا ماكي، سلمون ماكي، كاليفورنيا.
كابا ماكي (8 قطع)
المحتوى: خيار
كاني ماكي (8 قطع)
المحتوى: سلطعون
إيبي ماكي (8 قطع)
المحتوى: روبيان
ساكي ماكي (8 قطع)
المحتوى: سلمون
كاليفورنيا (8 قطع)
المحتوى: جبنة، سلمون، خيار، توبيكو
فيلادلفيا (8 قطع)
المحتوى: جبنة، خيار، سلمون
نودلز
نودلز بصلصة الترياكي والمأكولات البحرية. المحتوى: نودلز، روبيان، كاليماري، خضروات مشكلة...
ساكي (قطعتين)
المحتوى: سلمون
كرسبي ساكي (8 قطع)
المحتوى: جبنة، سلمون
كرسبي إيبي (8 قطع)
المحتوى: جبنة، روبيان
كرسبي كراب (8 قطع)
المحتوى: جبنة، سلطعون
هيكاري (8 قطع)
المحتوى: جبنة، خيار، سلطعون، سمسم، كافيار، بصل مقرمش، كينوا...
سلطان (8 قطع)
المحتوى: جبنة، خيار، أفوكادو، سلمون، كافيار، بصل مقرمش...
كراب كينغ (8 قطع)
المحتوى: سلطعون حار، خيار، توبيكو، سمسم، حبة البركة، بصل مقرمش...
التنين الأخضر (8 قطع)
المحتوى: جبنة، روبيان، خيار، توبيكو، مايونيز بالكمأة، بصل مقرمش...
سن سيت (6 قطع)
المحتوى: خيار، سلطعون، أفوكادو، جبنة، روبيان، صلصة ترياكي بال محار...